到了吃火锅的季节了，咱们平时吃火锅都会配搭一些酱料，有了这些东西，吃火锅就是一件很有情趣的美食了，我给大家介绍5种酱料，很遗憾咱们的老干妈竟然落榜了，现在的老干妈味道不如以前的味道好吃了，味道也变了，如今大家提起它的时候都会吐槽一番，但是再吃火锅的时候，以下几款好评率还是很高的，这几种您都吃过哪些呢？
沙茶酱
这是潮汕经常吃的一种酱料，其实对于南方的小伙伴来说，这种味道又鲜又甜，味道才是最美的味，看起来虽然很普通，但是它喊得脂肪和热量都是特别高的，减肥的下伙伴还是不要在沾这它吃了。
花生酱
开封的这款花生酱特别好吃，哪里是盛产花生的地方，黄河摊上长出的花生做出的花生酱最为香浓，不管直接吃还是蘸着吃，吃火锅蘸着它，味道那叫一个美，有很多的人都会开车去哪里买些回来，主要味道香浓，还有人会拌面条时候加上点它，加上一点更是能体会到鲜滑无比的滋味。
张仲景香菇酱
还有这款名副其实的“酱料大王”！里面全部是颗粒满满的香菇，味道十分的美味，伴着米饭和面条吃，我会多吃一碗，目前很多朋友购买这款香菇都会特别注意这个品牌，因为有很多的香菇酱，里面的香菇数量不是很多，另外还有很多的添加剂，所以大家选择的时候都特别注意这款牌子，很多人认为，它的质量和味道才会称得上名副其实的“酱料大王”！
黄灯笼辣椒酱
这款辣椒酱，吃火锅也是很火，这款辣椒酱，看起来不辣，其实味道超级辣，它是南方产的一款辣椒，形状如同灯笼，是的，它比平时的辣椒辣度要高很多，但是吃起来很香，吃火锅的小伙伴，要是喜欢吃辣，可以尝试吃一次它，保证你吃的过瘾，这款辣椒酱千万不要错过，虽然是企业生产的，但是比自己做的更好吃。
郫县豆瓣酱
这款酱来源于四川，很多的川菜有时候都会用到它，后来演变成了全国人们都在使用它，要是您觉得自己做的菜没有味道，那么我建议您拌上点它，立马味道就会提升不少，如果觉得颜色太寡淡，稍微加点红油，看起来也是很不错的。吃火锅加点它味道也是相当不错的。
以上这5款酱味道都不一样，，味道不但美味，吃法依照个人口味，要是您正好看到了，那么赶紧下手一款，吃火锅必备，这样才能体会到自己喜欢的酱料的美味了。
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